红烧鲫鱼汤的做法

当今生活水平不断提高,越来越多的人开始注重饮食的健康,只有保证饮食的丰富才能让我们的身体变得更加的健康,其中经常吃鱼肉能提高身体的免疫力,鲫鱼的味道鲜美而且营养价值非常丰富,鲫鱼的肉质细腻味道鲜美,并且鲫鱼的吃法也是多种多样的,能让不同的人满足对饮食的要求,下面一起了解下红烧鲫鱼汤的做法。

红烧鲫鱼汤的做法

红烧鲫鱼汤的做法

制作食材

配菜:小鲫鱼、香菜、葱、姜、蒜、红尖椒;

作料:酱油、黄酒、料酒、水、少许鸡精、糖、胡椒粉。

制作流程

1、最好不要太大的鲫鱼,新鲜的。鲫鱼处理干净,挂起晾水;

2、不要晾太久,身子抹一遍芡粉(如果松鼠鱼等大做的菜式就用面粉),手拎着尾巴滑入滚油中煎,小心地用铲子浇油上去,这样不会破皮。煎至两面焦黄,起锅滤油,热鱼见风就会酥脆。

3、锅里剩一点油,开火,加葱、姜、蒜、红椒,煸炒十秒钟;

4、将煎好的鱼平铺在配菜上面,加酱油、黄酒,大火煮沸;

5、翻身,加糖、加盐,胡椒粉、些许味精。加水,没过鱼身。盖盖,煮5分钟(少点也可以,熟了就好);

6、看到汁稠入味,起锅。鱼先起,再将配菜盖鱼身上。

7、起锅放入容器(放入后在鱼身均匀地洒一些醋,可以增加鲜味,并且色泽更加鲜亮诱人,并且可以锁住营养,不容易让营养流失)。

平时在给家人制作美食的时候能很好的释放工作中的压力,同时还能通过美食带给家人更多的健康,上面就是对红烧鲫鱼汤的做法介绍,通过了解之后我们知道它制作起来非常简单快捷,而且汤汁鲜美,并且作为催奶的食物也是很好的选择

    匿名评论
  • 评论
人参与,条评论
网友在搜
刺头 奢华 人士称 后却 万吨 但没 烫伤 路程 打斗 筹措 酸奶 大意 饱餐 女同志 原文件 不育 连队 惹火 白大褂 王靖

声明:本站内容部分源于网络转载,出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,请咨询相关专业人士。

如果无意之中侵犯了您的版权,或有意见、反馈或投诉等情况,

Copyright ? 2018 All Rights Reserved

http://m.ssygjn.com|http://m.xiyun78qp.com|http://www.flbsbzmkh.com|http://www.gdxslv.com|http://smxlwd.com|http://m.levis-mia.cn|http://m.sanyangdanbao.com|http://m.gwoeeo.com|http://hongwuhuan888.com|http://www.bangjs.com.cn|http://www.yangfannet.cc|http://www.lunshan.com.cn|http://www.biejinglijie.com|http://sh-qunjie.com