茭白的食用方法是什么?

茭白相信大家对这个名词都不陌生,因为茭白是一种很常见的素食菜。经常可以可以在食堂或者其他饭店内发现它的身影,有时候和肉类一起炒制,有时候和蔬菜一起炒制。无论怎么搭配,制作出来的菜品都是美味可口的。那么,下面我们就来学习一下茭白的大众食用方法。

茭白的食用方法是什么?

茭白的食用方法

一、红烧

茭白切块,起油锅,放入茭白炒一会儿,放酱油放糖,再烧5分钟,即可。

二、炒来吃

茭白切丝,与豆腐干丝、肉丝、毛豆一起炒,也蛮好吃的。

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